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Vous produisez ou détenez plus de 10 tonnes de biodéchets et/ou 60 litres d’huiles alimentaires usagées par an ? Vous avez l’obligation de trier et valoriser ces déchets (arrêté du 11 juillet 2011) :
RAPPEL : En cas d’entreposage dans un local non réfrigéré, une évacuation à minima 2 fois par semaine est obligatoire pour éviter toute dégradation.
Qu’est-ce que les biodéchets ?
Un biodéchet est un résidu composé de matières organiques végétales ou animales dégradées par des micro-organismes. Ce sont des déchets biodégradables de jardin ou de parc, des déchets alimentaires ou de cuisine issus des ménages, des restaurants, des traiteurs ou encore des magasins de vente au détail, des déchets en provenance d’usine agro-alimentaires.
Les solutions I-S-E
I-S-E a mis en place un accompagnement spécifique pour les biodéchets :